Receita em destaque
2 receitas de molho verde fáceis e deliciosas para lanches e hambúrgueres
Molho verde é um tradicional molho muito utilizado em lanchonetes e churrascarias. Além disso é perfeito para dispor sobre um lanche, ou até mesmo sobre uma salada. Confira o passo a passo dessa versão dupla, n…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Molho verde é um tradicional molho muito utilizado em lanchonetes e churrascarias. Além disso é perfeito para dispor sobre um lanche, ou até mesmo sobre uma salada. Confira o passo a passo dessa versão dupla, na qual você irá poder fazer dois tipos de molho verde e vai amar! Divino!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >300 ml de óleo 150 ml de leite gelado ½ xícara(chá) de salsinha picada1 dente de alho1 colher(café) de suco de limão 1 colher(café) de sal
Modo de preparo
- >No liquidificador coloque o leite bem gelado, a salsinha, o sal, o suco de limão, a alho e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.Com o liquidificador ligado, adicione o óleo, aos poucos, e batendo continuamente a cada adição. Despeje numa tigela e leve para gelar para ficar mais consistente. Validade: 3 dias na geladeira
Dicas do chef
Molho verde é um tradicional molho muito utilizado em lanchonetes e churrascarias.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
