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A melhor receita de torta portuguesa: a mais completa e saborosa

Se você ama preparar lanches e refeições para sua família essa torta portuguesa precisa entrar para o seu cardápio. Com certeza depois que você servir essa torta portuguesa do canal receitinhas com amor a sua f…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
A melhor receita de torta portuguesa: a mais completa e saborosa

Sobre a receita

Se você ama preparar lanches e refeições para sua família essa torta portuguesa precisa entrar para o seu cardápio. Com certeza depois que você servir essa torta portuguesa do canal receitinhas com amor a sua família vai sempre pedir para repetir. Uma massa leve e fofinha com super recheio caract...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • ½ colher (sopa) de sal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 colher (sopa) rasa de açúcar
  • 80ml de óleo (ou ⅓ de xícara)
  • 4 ovos 

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador adicione 4 ovos, 1 xicara de leite, 1 colher de açúcar e ½ colher de sal. Bata por 3 minutinhos.
  • Passe a mistura do liquidificador para uma tigela com 2 xicaras de farinha de trigo.
  • Mexa muito bem até que a massa esteja homogênea.
  • Acrescente o fermento em pó e misture rapidamente para incorporar.
  • Espalhe a massa em uma assadeira untada e enfarinhada, cubra com o recheio de presunto e muçarela ralados, ervilha, azeitona, cebola roxa, cebolinha e tomate em rodelas.
  • Decore com tomate em rodelas, muçarela e cheiro verde.
  • Asse em forno pré-aquecido á 180° por 30 minutos.
  • Retire a torta portuguesa do forno e sirva ainda quentinha essa maravilha perfeita para substituir o seu jantar.

Dicas do chef

Se você ama preparar lanches e refeições para sua família essa torta portuguesa precisa entrar para o seu cardápio.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg