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Agora não faço pão caseiro macio e fofinho se não for desse jeito

Esse pão caseiro é recheadíssimo, delicioso, leve e que derrete na boca é uma ótima opção para uma sobremesa ou até mesmo para o lanche da tarde.

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Agora não faço pão caseiro macio e fofinho se não for desse jeito

Sobre a receita

Esse pão caseiro é recheadíssimo, delicioso, leve e que derrete na boca é uma ótima opção para uma sobremesa ou até mesmo para o lanche da tarde.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 gemas peneiradas
  • Cerejas para decorar (opcional)
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 4 xícaras (chá) de leite

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque o leite morno, o fermento biológico seco, os ovos, o açúcar e misture bem até homogeneizar.
  • Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misturando sem parar.
  • Em uma forma grande (31cmsx6cms) de fundo falso untada com óleo e despeje toda a massa, espalhando toda pelo fundo.
  • Cubra essa massa com um plástico e deixe descansado por 1 hora ou até dobrar de volume.

Dicas do chef

Esse pão caseiro é recheadíssimo, delicioso, leve e que derrete na boca é uma ótima opção para uma sobremesa ou até mesmo para o lanche da tarde.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg