Almoço com carne moída que fica delicioso e minha família me pede toda semana

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 cebola média picada
• 3 dentes de alho picadinhos
• 500 g de carne moída 
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 1 lata de milho verde (170 g)
• 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
• arroz cozido (o quanto baste)
• azeite, chimichurri, colorau, orégano, queijo muçarela e sal a gosto

Modo de preparo

• Em uma panela, frite a cebola e o alho em azeite até dourar.
• Acrescente a carne moída e frite até que fique bem soltinha.
• Tempere com o chimichurri, a pimenta-do-reino, o sal, o colorau e o cheiro-verde. Reserve.
• Em um liquidificador, coloque o creme de leite, o milho verde e o requeijão cremoso.
• Bata bem até ficar bem homogêneo e sem pedaços, acertando o sal se necessário.
• Despeje o creme de milho sobre a carne moída e misture bem.
• Em um refratário, alterne camadas de arroz cozido e carne moída.
• Finalize com o queijo muçarela e o orégano e asse por 40 minutos em forno pré-aquecido a 180°C.
• Agora é só saborear essa maravilha de almoço com carne moída com toda a família!