Almoço de domingo com a família rápido e super fácil para você aproveitar mais o seu dia

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 400 gramas de massa para lasanha pré cozida
• 400 gramas de bacon
• 300 gramas de presunto
• 300 gramas de mussarela
• 1 gomo de linguiça calabresa
• 2 xícaras(chá) de água
• 1 sachê de extrato de tomate
• 2 tomates
• 1 cebola
• Sal a gosto
• Açafrão e colorau a gosto
• Chimichurri a gosto
• Tempero baiano a gosto

Modo de preparo

• Numa panela coloque o bacon picado, leve em fogo médio, deixe fritar bem, soltar óleo, adicione a calabresa em cubinhos e deixe fritar também.
• Retire o bacon e calabresa fritos da panela e reserve.  Acrescente a cebola ea tomate picadas, o açafrão, o colorau, o chimichurri, o tempero baiano e deixe refogar.
• Adicione o sal, o extrato de tomate, a água, misture bem, ajuste o sal, deixe cozinhar por alguns minutos para encorpar.
• Retire do fogo e acrescente o 2/3 do bacon e calabresa fritos.
• Num refratário coloque uma camada de molho e uma camada de massa de lasanha, uma camada de presunto, uma camada de mussarela e molho novamente.
• Repita essas camadas até preencher o refratário, e finalize com uma camada de mussarela fatiada, o restante do molho e polvilhe parmesão ralado a gosto.
• Disponha o bacon e a calabresa fritos reservados e asse em forno pré-aquecido a 190 graus por 35-40 minutos.
• Retire do forno e sirva esse maravilhoso almoço de domingo!