Aprenda a fazer esse pão caseiro do padre fofinho e delicioso para seu café da manhã

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de leite em pó
• 400ml de leite em temperatura ambiente
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
• 1kg de farinha de trigo
• 10g de fermento biológico seco
• 1 ovo com sal (para pincelar)

Modo de preparo

• Em uma tigela, bata os ovos levemente.
• Adicione o açúcar e o sal e misture bem.
• Acrescente o leite em pó e o leite em temperatura ambiente e misture bastante.
• Junte o fermento biológico seco e misture delicadamente.
• Coloque a farinha de trigo aos poucos e misture sem parar até dar o ponto.
• Coloque a massa em uma bancada enfarinhada e sove bastante até ela desgrudar da bancada, dos dedos e ficar bem lisa.
• Abra um buraco na massa e coloque a margarina e sove novamente por uns 7 minutos até ela incorporar na massa.
• Divida a massa em 4 partes enrolando até formas 4 bolas.
• Abra uma delas com as mãos e enrole como se fosse fazer um rocambole. Faça isso com as outras 3 massas e coloque-as em uma forma untada com margarina deixando um espaço mínimo entre eles.
• Deixe descansar por 2 horas (se estiver frio), pincele o ovo com sal por cima dos pães e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
• E então, retire do forno e experimente essa gostosura de pão caseiro do padre que é delicioso!