Aprenda a fazer o melhor pão de natal de todos que você já experimentou nessa época do ano

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 3 ovos 
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de leite 
• ¼ xícara(chá) de manteiga em temperatura ambiente
• 1 envelope de fermento biológico seco ou 30 gramas de fermento biológico fresco
• 2 colheres (sopa) rasa de mel
• 1 colher (chá) rasa de sal

Modo de preparo

• Numa vasilha coloque a farinha de trigo, o fermento biológico e misture levemente para agregar. 
• Adicione a manteiga, os ovos, o mel e o leite. Misture bem até o ponto de amassar com as mãos na bancada, e sove bem até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos. 
• Modele uma bola com a massa, disponha na vasilha, cubra com plástico filme e deixe crescer um pouco mais do que o dobro do tamanho da massa.
• Após esse tempo, coloque a massa na bancada, pressione levemente para retirar o ar, e abra com um rolo modelando um retângulo (40 x 45 cm) aproximadamente.