Aprenda a fazer tempero para pernil de natal que fica simplesmente perfeito

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 peça de ≃3kg de pernil
• 1 colher de sopa cheia de tempero pronto de alho e sal
• pimenta-do-reino a gosto
• vinagre o quanto baste
• ½ frasco de molho inglês

Modo de preparo

• Acomode o pernil em uma assadeira. 
• Com uma faca pontiaguda, fure toda a peça. 
• Espalhe o tempero de sal e alho por todo o pernil. 
• De semelhante modo, espalhe a pimenta-do-reino pelo pernil. 
• Sobre e peça, despeje o molho inglês e o vinagre, especialmente dentro das perfurações. 
• Coloque a assadeira com o pernil dentro de um saco plástico grande. 
• Feche o saco e leve à geladeira para marinar até o dia seguinte. 
• No dia seguinte, retire do saco plástico. 
• Asse o pernil de acordo com sua preferência – no forno, no bafo, na churrasqueira etc. 
• Todos vão adorar esse incrível tempero para pernil de natal! Boas festas!