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Aprenda a fazer um pudim de panetone uma sobremesa fácil que é a cara no Natal

Essa pudim de panetone é uma sobremesa super saborosa e muito criativa para você fazer na sua ceia de natal e deixar todo mundo impressionado e com muita água na boca. Esse pudim tem um incrível combinação de t…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Aprenda a fazer um pudim de panetone uma sobremesa fácil que é a cara no Natal

Sobre a receita

Essa pudim de panetone é uma sobremesa super saborosa e muito criativa para você fazer na sua ceia de natal e deixar todo mundo impressionado e com muita água na boca. Esse pudim tem um incrível combinação de texturas, pois junta a massa do panetone e a cremosidade do pudim. Não tem como dar erra...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 4 ovos
  • 180g de panetone picado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
  • frutas cristalizadas a gosto 

Modo de preparo

  • Para a calda, adicione o açúcar em uma panela e aguarde derreter completamente. 
  • Junte a água cuidadosamente e misture bem até formar uma calda de caramelo. 
  • Espalhe a calda pelo fundo e pelas laterais de uma forma redonda de furo central. Reserve.
  • No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o leite, até homogeneizar. 
  • Espalhe o panetone picado pela forma e então despeje todo o conteúdo do liquidificador.
  • Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido, a 200°C, em banho-maria, por 1 hora.
  • Retire do forno e aguarde amornar. 
  • Leve à geladeira por pelo menos 2 horas. 
  • Desenforme cuidadosamente e decore com frutas cristalizadas. 
  • Está pronto seu incrível pudim de panetone! Boas festas!

Dicas do chef

Essa pudim de panetone é uma sobremesa super saborosa e muito criativa para você fazer na sua ceia de natal e deixar todo mundo impressionado e com muita água na boca.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg