Aprenda essa de bolo do abraço para a hora do seu café que vai ser um sucesso na sua casa

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1xícara(chá) de leite morno
• 1 xícara(chá) de açúcar
•  ½ xícara(chá) de óleo
• 1 maçã
• 2 ovos
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Açúcar com canela a gosto

Modo de preparo

• No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o açúcar, metade da maçã cortada em cubos e bata por 1 minuto para homogeneizar.
• Adicione o leite morno e bata novamente. Coloque a farinha de trigo, o fermento em pó e bata um pouco mais para incorporar.
• Despeje essa mistura numa forma redonda (25 cm de diâmetro) untada com manteiga e 1 fio de óleo, e enfarinhada.
• Disponha sobre a massa, o restante da maçã cortada em fatias finas, sem deixar que afundem, polvilhe açúcar com canela a gosto, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
• Retire do forno, deixe amornar, e sinta-se abraçado com esse bolo do abraço!