Aprenda o segredo para fazer a melhor massa de empadão que existe

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 gemas de ovo
• 1 kg farinha de trigo (ou até dar ponto)
• sal (a gosto)
• 500g de margarina (ou manteiga)

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque as gemas de ovo peneiradas e adicione a margarina e o sal, misturando bem.
• Acrescente a farinha de trigo aos poucos, peneirando para evitar a formação de grumos.
• Inicialmente, mexa a massa com uma colher de pau e, em seguida, use as pontas dos dedos. O ponto ideal da massa é quando ela se torna macia e uniforme, desgrudando da tigela, porém ainda úmida. 
• Em seguida, utilize um saco plástico transparente e um rolo para abrir a massa. 
• Então, é só montar e rechear seu empadão com o recheio de sua preferência. Sirva e aproveite seu delicioso empadão!