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Aprenda todos os segredos da massa de empada perfeita que desmancha na boca

Essa massa de empada do canal Nandu Andrade é aquelas massas curingas que você precisa ter no seu caderno de receitas.

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Aprenda todos os segredos da massa de empada perfeita que desmancha na boca

Sobre a receita

Essa massa de empada do canal Nandu Andrade é aquelas massas curingas que você precisa ter no seu caderno de receitas.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 200g de gordura vegetal
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 gema de ovo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 450g de farinha de trigo 
  • 1 ovo 

Modo de preparo

  • Misture metade da farinha de trigo com a margarina, o ovo, a gordura vegetal e o sal.
  • Sove bem até obter uma massa uniforme.
  • Em seguida adicione o restante de farinha aos poucos, sempre misturando bem após cada adição. O ponto é quando a massa não gruda nas mãos.
  • Enrole a massa de empada em plástico filme e leve a geladeira por 30 minutinhos.
  • Após esse período de descanso abra a massa e utilize o seu recheio preferido.
  • Agora é só aproveitar dessa massa de empada sensacional.

Dicas do chef

Essa massa de empada do canal Nandu Andrade é aquelas massas curingas que você precisa ter no seu caderno de receitas.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg