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Aprendi a fazer o frango frito do kfc e não gastei mais dinheiro para comer no shopping

Se você é apaixonado pelo suculento e famoso frango frito do KFC, vai adorar essa receita que o canal Tata Pereira nos trouxe, pois traz o sabor e a textura irresistíveis desse frango crocante direto para a sua…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Aprendi a fazer o frango frito do kfc e não gastei mais dinheiro para comer no shopping

Sobre a receita

Se você é apaixonado pelo suculento e famoso frango frito do KFC, vai adorar essa receita que o canal Tata Pereira nos trouxe, pois traz o sabor e a textura irresistíveis desse frango crocante direto para a sua cozinha.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 100 ml de leite 
  • 1 pacote de doritos (210 gramas)
  • 2 peitos de frango cortados em cubos 
  • 2 ovos 
  • Sal e páprica defumada a gosto 
  • 1 envelope de caldo de galinha em pó
  • Farinha de trigo a gosto 
  • Óleo o quanto baste para fritar

Modo de preparo

  • Coloque o frango em cubos num refratário, adicione a páprica defumada, o sal, o caldo de galinha em pó, misture bem para envolver os temperos no frango. E deixe marinar por 15 minutos. 
  • Após esse tempo, empane todos os pedaços de frango na farinha de trigo e reserve. 
  • Pegue o pacote de doritos fechado, e amasse levemente para quebrar os doritos grosseiramente. 
  • Abra o pacote, despeje o leite, e continue amassando bem, para obter uma massinha homogênea. 
  • Pegue um pedaço de frango empanado na farinha, coloque dentro do saquinho com a massinha de doritos, e empane bem. 
  • Repita esse processo com todos os pedaços de frango, frite em óleo quente, fogo médio, e deixe dourar de ambos os lados. 
  • Retire do fogo, remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa.

Dicas do chef

Se você é apaixonado pelo suculento e famoso frango frito do KFC, vai adorar essa receita que o canal Tata Pereira nos trouxe, pois traz o sabor e a textura irresistíveis desse frango crocante direto para a sua cozinha.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg