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Arroz com Passas Simples

A Receita de Arroz com Passas Simples é fácil de fazer e não tem nenhuma frescura. Basta cozinhar lavar e escorrer o arroz, fritar os temperos na panela, acrescentar o arroz, a água fervente, o sal e as uvas pa…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Arroz com Passas Simples

Sobre a receita

A Receita de Arroz com Passas Simples é fácil de fazer e não tem nenhuma frescura. Basta cozinhar lavar e escorrer o arroz, fritar os temperos na panela, acrescentar o arroz, a água fervente, o sal e as uvas passas e esperar cozinhar. Agora você não tem mais desculpa para não fazer o arroz com [&...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • class="wprm-recipe-ingredients">2 xícaras de arroz lavado e escorrido4 xícaras de água fervente2 colheres de sopa de azeite½ cebola picada3 dentes de alho amassados1 xícara de chá de uvas passassal a gosto

Modo de preparo

  • class="wprm-recipe-instructions">Em uma panela, frite a cebola no azeite até ela ficar transparente.Acrescente o alho amassado e frite mais um pouco.Adicione o arroz e refogue bem.Acrescente a água fervente e misture.Junte o sal a gosto e as uvas passas e misture bem.Diminua o fogo, tampe parcialmente a panela e cozinhe até a água secar.Se o arroz ainda estiver durinho, acrescente um pouco mais de água e espere ela secar.Coloque o arroz em uma travessa e sirva em seguida.

Dicas do chef

A Receita de Arroz com Passas Simples é fácil de fazer e não tem nenhuma frescura.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg