Receita em destaque
Arroz doce de doce de leite cremoso e irresistível para a sua mesa de doces no réveillon
O arroz doce de doce de leite nada mais é, do que uma maneira diferenciada e sofisticada de preparar um clássico da confeitaria que remete à infância de muita gente. Confira o passo a passo dessa versão do cana…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O arroz doce de doce de leite nada mais é, do que uma maneira diferenciada e sofisticada de preparar um clássico da confeitaria que remete à infância de muita gente. Confira o passo a passo dessa versão do canal teste receitas e faça, você vai amar, porque é surreal!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 800 ml de leite desnatado
- 400 gramas de doce de leite
- Canela em pó a gosto
- 2 xícaras(chá) de arroz cru
Modo de preparo
- Numa panela coloque metade do leite, o arroz cru e lavado, misture bem, leve em fogo médio, mexendo de vez em quando, até o leite reduzir e o arroz começar a cozinhar.
- Acrescente o restante do leite e deixe cozinhar até o arroz ficar macio. Coloque o doce de leite, misture bem e deixe ferver para encorpar.
- Retire do fogo, transfira para uma travessa e polvilhe canela em pó a gosto.
- E agora é só saborear cada colherada desse lindo arroz doce de doce de leite!
Dicas do chef
O arroz doce de doce de leite nada mais é, do que uma maneira diferenciada e sofisticada de preparar um clássico da confeitaria que remete à infância de muita gente.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
