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Arroz doce de leite ninho: o melhor arroz doce que já comi

Arroz doce de leite ninho é uma delícia de sobremesa fácil e rápida de fazer e fica com uma textura e sabor inigualável de dar água na boca. É a opção ideal para ser saboreada após um almoço ou jantar. Confira …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Arroz doce de leite ninho: o melhor arroz doce que já comi

Sobre a receita

Arroz doce de leite ninho é uma delícia de sobremesa fácil e rápida de fazer e fica com uma textura e sabor inigualável de dar água na boca. É a opção ideal para ser saboreada após um almoço ou jantar. Confira o passo a passo desse delicioso arroz doce de leite ninho e só faz!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 xícaras(chá) de água 
  • 1 ½ xícaras(chá) de leite ninho em pó
  • 1 xícara(chá) de arroz cru
  • ½ xícara(chá) de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Leite ninho a gosto para polvilhar

Modo de preparo

  • Numa panela coloque a manteiga, leve ao fogo baixo, espere derreter, adicione o arroz, e refogue levemente.
  • Adicione a água, deixe cozinhar até secar a água e o arroz ficar quase cozido, tampe a panela e deixe cozinhar mais um pouco. 
  • Numa tigela coloque o leite condensado e o leite ninho em pó, misture bem para dissolver totalmente. 
  • Desligue o fogo do arroz, que já deve estar cozido nessa etapa. Acrescente a mistura de leite ninho+leite condensado, o leite e o creme de leite. 
  • Misture tudo muito bem para homogeneizar, e leve ao fogo médio, deixe ferver, até ficar bem cremoso.
  • Retire do fogo, despeje numa tigela e polvilhe leite ninho a gosto.
  • Sirva frio ou quente essa gostosura de arroz doce de leite ninho!

Dicas do chef

Arroz doce de leite ninho é uma delícia de sobremesa fácil e rápida de fazer e fica com uma textura e sabor inigualável de dar água na boca.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg