Arroz temperado recheado com azeitona ovo e salsicha uma delícia para qualquer dia

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >4 xícaras de chá de arroz pronto250g de salsichas cortadas em rodelas1 lata de milho-verde1 lata de ervilhas50g de azeitonas3 ovos1 fio de azeite2 dentes de alho picados½ cebola picada1 xícara de chá de molho de tomate1 colher de chá de oréganosal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

• type="1">Em uma panela com um fio de azeite, refogue o alho e a cebola. Quando dourar, acrescente a salsicha, o milho-verde e as ervilhas.Mexa em fogo médio até que evapore toda a água.Adicione os ovos e mexa, formando um ovo mexido.Acrescente o molho de tomate e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.Quando levantar fervura, baixe o fogo e entre com o arroz, fazendo com que se misture bem ao molho.Quando o arroz estiver quente, transfira todo o conteúdo da panela para uma travessa.Finalize com azeitonas e orégano e seu arroz temperado está pronto!