Banana à milanesa crocante por fora e macia por dentro que fica igual de restaurante mineiro

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 350g de farinha de rosca
• 15 bananas nanicas (maduras, mas firmes)
• 350g de farinha de trigo
• 4 ovos batidos
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

• Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, a pimenta do reino e o sal e misture bem. Reserve.
• Em uma tigela, coloque os ovos e bata bem
• Acrescente o leite e o sal e misture bem.
• Em outra tigela, coloque a farinha de rosca.
• Pegue as bananas, descasque-as e corte-as ao meio.
• Empane-as na farinha de trigo, no ovo com leite e na farinha de rosca e frite-as no óleo bem quente até dourar.
• E então, retire do óleo, escorra no papel toalha e chame todos para experimentarem essa banana à milanesa crocante que é de comer rezando de tão gostosa!