Banana frita de restaurante sequinha e perfeita para acompanhar sua ceia de Ano Novo

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 2 ovos
• 5 bananas nanicas
• 2 colheres (sopa) de vinagre
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• Sal e pimenta do reino (a gosto)
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca

Modo de preparo

• Descasque as bananas e corte-as ao meio.
• Em um prato, coloque a farinha de trigo e o amido de milho e misture bem.
• No segundo prato, coloque os ovos, o sal, um pouco de água e o vinagre e bata até homogeneizar.
• No terceiro prato, coloque a farinha de rosca, a pimenta do reino e o sal e misture bem.
• Empane as bananas na farinha de trigo, nos ovos batidos e por último na farinha de rosca. Repita esse processo com todas as bananas.
• Frite-as em uma panela com óleo quente até dourar, retire-as e coloque em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
• E então, experimente essa delícia de banana frita de restaurante que é uma tentação!