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Bata no liquidificador pão amanhecido com esses ingredientes e faça um delicioso pudim de pão

Pudim de pão é uma sobremesa clássica da confeitaria que sempre está presente após um almoço ou jantar, e até mesmo num chá da tarde. Mesmo que você já tenha a sua receita de pudim de pão preferida, confira o p…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bata no liquidificador pão amanhecido com esses ingredientes e faça um delicioso pudim de pão

Sobre a receita

Pudim de pão é uma sobremesa clássica da confeitaria que sempre está presente após um almoço ou jantar, e até mesmo num chá da tarde. Mesmo que você já tenha a sua receita de pudim de pão preferida, confira o passo a passo dessa versão e você vai adorar o resultado!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >½ xícara(chá) de água1 xícara(chá) de açúcar

Modo de preparo

  • >Numa panela coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda dourada.Adicione a água, com cuidado, e deixe no fogo até dissolver e obter um caramelo brilhante e homogêneo.Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central.Reserve. 

Dicas do chef

Pudim de pão é uma sobremesa clássica da confeitaria que sempre está presente após um almoço ou jantar, e até mesmo num chá da tarde.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg