Batata com carne prática e deliciosa para você preparar no almoço de hoje

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• colorau, pimenta-do-reino, orégano e sal, todos a gosto (cerca de 1 colher de chá de cada)
• 3 dentes de alho amassados
• 1 sachê de molho pronto de tomate
• muçarela ralada (a gosto)
• azeite de oliva (a gosto)
• 1 kg de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
• 4 batatas inglesas descascadas, cortadas em rodelas grossas e cozidas em água e sal por cerca de 10 minutos

Modo de preparo

• Em uma tigela coloque 1 kg de carne moída e tempere com: colorau, pimenta-do-reino, orégano e sal, todos a gosto (cerca de 1 colher de chá de cada) e 3 dentes de alho amassados, misturando tudo muito bem com as mãos e reservando.
• Numa travessa refratária, espalhe um pouco de molho pronto de tomate, depois pegue uma porção da carne moída temperada, junte com uma rodela de batata cozida e ajeite nessa travessa, sobre o molho, repetindo o processo com toda a batata e a carne, sempre encostando as porções umas nas outras.
• Regue com azeite de oliva a gosto e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por 20 minutos.
• Após esse tempo, retire a travessa do forno, espalhe o restante do molho por cima de tudo e finalize salpicando muçarela ralada a gosto, voltando ao forno para o queijo derreter e gratinar.
• Retire, sirva e aproveite sua magnífica batata com carne!