Batata crocante temperada fica muito mais gostosa que batata frita

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• ½ colher (chá) de alecrim
• ¼ colher (chá) de salsa ou orégano
• 1 colher (sopa) de azeite
• ¼ colher (chá) de sal
• 3 batatas médias

Modo de preparo

• Lave bem as batatas sem descascar. Corte-as em rodelas com aproximadamente 1 cm de espessura.
• Disponha as rodelas em uma bandeja retangular, um ao lado da outra, sem sobrepô-las.
• Regue as batatas com metade do azeite.
• Polvilhe o sal, o alecrim e a salsa ou orégano sobre as rodelas.
• Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 25 minutos.
• Retire a assadeira do forno, vire todas as rodelas de batata e tempere o outro lado com o restante do azeite e dos temperos.
• Retorne ao forno e asse por mais 25-30 minutos, ou até que as batatas fiquem douradas e crocantes.
• Retire do forno e sirva ainda quentinhas.