Receita em destaque
Bati leite ovos e leite condensado e fiz um pudim de leite condensado cremoso e delicioso
Pudim de leite condensado é um clássico da confeitaria e é apreciado por muita gente. Mesmo que você já tenha a sua receita preferida de pudim de leite condensado, confira o passo a passo dessa versão e você va…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Pudim de leite condensado é um clássico da confeitaria e é apreciado por muita gente. Mesmo que você já tenha a sua receita preferida de pudim de leite condensado, confira o passo a passo dessa versão e você vai se apaixonar pelo resultado surpreendente. É simplesmente divino!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >4 ovos 2 caixinhas de leite condensado 2 caixinhas(medida) de leite
Modo de preparo
- >Numa panela coloque o açúcar, e leve ao fogo baixo até derreter e formar uma calda dourada. Adicione a água com cuidado, e deixe ferver até dissolver e obter um caramelo brilhante.Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Dicas do chef
Pudim de leite condensado é um clássico da confeitaria e é apreciado por muita gente.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
