Receita em destaque
Bauru de forno com massa fofinha e recheio delicioso um lanche diferente para sua tarde
O bauru de forno é uma opção deliciosa param ser servido num lanche da tarde, mas até mesmo como prato principal. Uma massa crocante, um recheio cremoso, tudo contribui para que você faça hoje mesmo o bauru de …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O bauru de forno é uma opção deliciosa param ser servido num lanche da tarde, mas até mesmo como prato principal. Uma massa crocante, um recheio cremoso, tudo contribui para que você faça hoje mesmo o bauru de forno mais espetacular do planeta! Vamos fazer já?
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >2 colheres (sopa) de óleo2 colheres (sopa) de margarina2 colheres (sopa) de açúcar200 ml de leite morno1 ovo4 batatas médias (cozidas e espremidas)2 tabletes de fermento biológico fresco (30 gramas)farinha de trigo (até dar ponto)1 pitada de salgemas (para pincelar)
Modo de preparo
- type="1">Numa tigela grande, coloque o açúcar e o fermento e misture bem.Adicione o leite morno, o ovo, o sal, o óleo e a margarina. Mexa bem para incorporar.Acrescente a batata e, em seguida, a farinha de trigo, até que não grude mais nas mãos.Sove bem até formar uma massa úmida e macia.Cubra com um pano e deixe descansar por 45 minutos.
Dicas do chef
O bauru de forno é uma opção deliciosa param ser servido num lanche da tarde, mas até mesmo como prato principal.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
