Receita em destaque

Beliscão de goiabada que derrete na boca: o biscoito perfeito para acompanhar o seu café

É inacreditável que a receita de beliscão de goiabada é tão simples e prática assim. É feita com poucos ingredientes, não vai ao fogo e vai agradar a todos. Então, siga o passo a passo desse beliscão ensinado p…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Beliscão de goiabada que derrete na boca: o biscoito perfeito para acompanhar o seu café

Sobre a receita

É inacreditável que a receita de beliscão de goiabada é tão simples e prática assim. É feita com poucos ingredientes, não vai ao fogo e vai agradar a todos. Então, siga o passo a passo desse beliscão ensinado pelo canal da Ana Zambrin que é imperdível, irresistível e merece ser compartilhado!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ovo
  • 125g de manteiga em temperatura ambiente
  • ½ xícara (chá) de amido de milho
  • 300g de goiabada
  • Açúcar refinado para finalizar (opcional)
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque a manteiga em temperatura ambiente e amasse-a até obter uma pasta.
  • Adicione o açúcar e misture muito bem.
  • Acrescente o ovo e misture mais um pouco.
  • Junte a farinha de trigo e o amido de milho e misture mais até homogeneizar.
  • Coloque a massa em cima de um plástico, cubra com plástico, passe o rolo nela para esticar bem a massa e leve à geladeira até gelar bem.
  • Com a ajuda de um aro pequeno, corte a massa com esse aro, coloque o pedacinho de goiabada fininho e dê um beliscão para unir a massa e coloque-as em uma assadeira. Faça isso com toda a massa e a goiabada.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 a 23 minutos.
  • E então, se delicie com esse beliscão de goiabada que derrete na boca e é perfeito!

Dicas do chef

É inacreditável que a receita de beliscão de goiabada é tão simples e prática assim.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg