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Bife à parmegiana de frigideira sem empanar e sem forno ideal para o dia a dia corrido

Aprenda a preparar um bife á parmegiana de frigideira que é imperdível, utiliza apenas uma panela e não necessita usar o forno. Essa receita desmancha na boca e aposto que todos vão adorar e pedir bis. Então, v…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Bife à parmegiana de frigideira sem empanar e sem forno ideal para o dia a dia corrido

Sobre a receita

Aprenda a preparar um bife á parmegiana de frigideira que é imperdível, utiliza apenas uma panela e não necessita usar o forno. Essa receita desmancha na boca e aposto que todos vão adorar e pedir bis. Então, venha conferir o passo a passo desse bife ensinado pelo canal Divinas Receitas que é uma...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 5 bifes de coxão mole
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • Sal (a gosto)
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 fio de óleo

Modo de preparo

  • Em um recipiente, coloque os 5 bifes de coxão mole, o alho picadinho, a pimenta do reino, o sal e a maionese e misture bem com as mãos até encorpar na carne e deixe marinar por 15 minutos.
  • Em uma panela, em fogo médio, coloque o óleo e assim que estiver quente coloque os bifes para fritar de ambos os lados, separe-os e reserve.

Dicas do chef

Aprenda a preparar um bife á parmegiana de frigideira que é imperdível, utiliza apenas uma panela e não necessita usar o forno.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg