Receita em destaque
Bife acebolado macio e suculento para um almoço rápido e fácil no seu dia a dia
O bife acebolado macio é um clássico da cozinha caseira que conquista pelo sabor intenso e pela textura suculenta da carne. A cebola dourada dá um toque adocicado e aromático, e o resultado é tudo de bom. Faça …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O bife acebolado macio é um clássico da cozinha caseira que conquista pelo sabor intenso e pela textura suculenta da carne. A cebola dourada dá um toque adocicado e aromático, e o resultado é tudo de bom. Faça essa versão do canal Ediane- comida mineira, é incrível!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 envelope de tempero sazon para carne
- 3 dentes de alho
- Sal a gosto
- 1 kg de bife de alcatra bovino ou de sua preferência
- Cebola em rodelas a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque os bifes, o alho amassado com o sal, o tempero sazon e misture bem para envolver totalmente os temperos na carne.
- Coloque numa panela grossa, o azeite, leve em fogo médio, deixe aquecer, e disponha até 2 bifes, e deixe selar de ambos os lados por 1 minuto de cada lado.
- Retire os bifes selados, faça o mesmo com o restante dos bifes e disponha numa travessa.
- Coloque um pouco mais de azeite na panela, adicione as cebolas em rodelas e deixe dourar. Disponha as cebolas douradas sobre os bifes para servir.
- E o bife acebolado macio mais gostoso do mundo ficou pronto!
Dicas do chef
O bife acebolado macio é um clássico da cozinha caseira que conquista pelo sabor intenso e pela textura suculenta da carne.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
