Bife acebolado na panela de pressão bem macio e saboroso

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >1 kg de coxão duro em bifes5 dentes de alho picadinhos6 colheres de sopa de azeite1 colher de sopa de páprica picante1 cebola grande em rodelas1 e 1/2 xícara de chá de água pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

• >Em uma tigela, coloque os bifes de coxão duro e tempere com o alho, 3 colheres de sopa de azeite, a páprica picante, a pimenta-do-reino e o sal.Em uma panela de pressão, coloque 3 colheres de sopa de azeite e ponha todos os bifes dentro da panela para fritar.Quando a água que soltar da carne secar e os bifes começarem a dourar, misture os bifes para que todos fiquem bem dourados.Quando a água secar novamente, coloque a água e parte da cebola e tampe a panela, deixando cozinhar por 10 minutos na pressão.Adicione o restante da cebola e deixe dourar bem, servindo essa delícia de bife acebolado na panela de pressão em seguida!