Bife de fígado acebolado simples e nutritivo com tempero caseiro que tira todo o cheiro forte

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 4 colheres (sopa) de azeite
• 800g de bife de fígado
• Suco de 2 limões
• 1 colher (sopa) de curry
• 2 cebolas
• 1 limão para finalizar
• 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque os bifes de fígado, o suco de limão o tempero curry, o azeite e a pimenta do reino, misture bem e deixe-o marinar por pelo menos 1 hora.
• Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite e deixe-o esquentar.
• Acrescente os bifes de fígados temperados, deixe dourar bem de ambos os lados, retire os bifes e reserve.
• Na tigela que os bifes ficaram marinando, acrescente a cebola cortada em meia lua e misture para pegar esse tempero q ficou na tigela.
• Despeje essa cebola em meia lua na panela que os bifes foram fritos e deixe durar bem.
• Volte os bifes fritos nessa panela e misture bem.
• Desligue o fogo, esprema um limão e adicione a cebolinha picada por cima desses bifes e misture mais.
• E então, sirva essa maravilha de bife de fígado acebolado que é delicioso e simples de fazer!