Bife de forno: veja como fazer o bife no forno com batatas de um jeito muito fácil e suculento

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 colher (sopa) de sal
• 1 cebola média picada
• 150g de muçarela
• 1 kg de bife
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 3 ovos cozidos
• Pimenta do reino (a gosto)
• 5 colheres (sopa) de maionese

Modo de preparo

• Coloque as fatias de carne em uma tábua e faça cortes superficiais na carne.
• Tempere dos dois lados com sal e pimenta, esfregando com a mão.
• Forre uma assadeira com cebola cortada em rodelas grandes e coloque a carne por cima.
• Rale o queijo e os ovos já cozidos, coloque tudo dentro de uma tigela, adicione sal e maionese, misture muito bem e despeje sobre a carne.
• Leve ao forno pré-aquecido á 200° por 60 minutos.
• Retire do forno e se delicie com esse bife de forno perfeito.