Biscoitinho amanteigado de fubá com goiabada: essa receita é viciante de tão boa que fica

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 100g de manteiga em temperatura ambiente
• 100g de fubá
• 1 ovo
• 100g de açúcar refinado
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 60g de goiabada em cubos
• 100g de farinha de trigo
• 1 colher (chá) fermento em pó

Modo de preparo

• Em uma bacia, coloque o ovo levemente batido, a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar e misture bem.
• Adicione o fubá, a farinha de trigo e o amido de milho e misture bem até formar uma pasta.
• Coloque essa pasta em um saquinho de confeiteiro com uma boca de pitanga grande.
• Em uma forma com papel manteiga ou tapete de silicone, faça as pitangas com a pasta dando distância uma das outras e adicione em cima dessas pitangas 1 pedacinho de goiabada em cada uma.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15 a 20 minutos.
• Essa receita rende cerca de 60 biscoitinhos.
• E então, saboreie essa tentação de biscoitinho amanteigado de fubá que é muito gostoso e fácil de fazer!