Biscoitinho com chocolate de padaria, uma delícia crocante que derrete na boca

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 50 gramas de chocolate ao leite derretido
• 100 grama de manteiga ou margarina
• 170 gramas de maisena
• 4 colheres(sopa) de açúcar
• 1 colher(sopa) de raspas de limão
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

• Numa tigela coloque a manteiga ou margarina, o açúcar, as raspas de limão e misture bem com uma colher de pau.
• Adicione o sal, a maisena, misture bem até o ponto de amassar levemente com as mãos para obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
• Pegue uma porção de massa, modele uma bolinha e disponha numa assadeira.
• Repita o processo com o restante da massa e achate com um garfo todas as bolinhas.
• Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos. Retire do forno, desenforme e disponha numa grade para esfriar.
• Passe os biscoitos no chocolate ao leite derretido, mas só até a metade, disponha sobre papel manteiga para secar, retire e coloque numa travessa.
• E o biscoitinho com chocolate de padaria mais gostoso do mundo ficou pronto!