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Biscoitinho de coco perfeito para o café: uma receita que derrete na boca e é simples de fazer

Nada melhor que preparar um biscoitinho de coco saborosíssimo e imperdível. Ele fica tão gostoso e ninguém irá conseguir para de comer. Venha conferir o passo a passo desse biscoitinho ensinado pelo canal da Ke…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Biscoitinho de coco perfeito para o café: uma receita que derrete na boca e é simples de fazer

Sobre a receita

Nada melhor que preparar um biscoitinho de coco saborosíssimo e imperdível. Ele fica tão gostoso e ninguém irá conseguir para de comer. Venha conferir o passo a passo desse biscoitinho ensinado pelo canal da Kelli Moreira – Receitas Fáceis e Rápidas que vale a pena ser compartilhada!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de margarina em ponto de pomada
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de coco ralado
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e a margarina em ponto de pomada e misture bem com as mãos.
  • Adicione o açúcar, o coco ralado, o fermento em pó e o ovo batido aos poucos e misture mais com as mãos.
  • Assim que desgrudar das mãos, faça bolinhas com a massa, aperte para dar uma leve achatada, empane no açúcar cristal e coloque-os na forma untada e enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
  • E então, retire do forno e se esbalde comendo esse biscoitinho de coco divino e bem fácil de fazer!

Dicas do chef

Nada melhor que preparar um biscoitinho de coco saborosíssimo e imperdível.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg