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Biscoitinhos de coco que derretem na boca e são ideais para vender ou para acompanhar um café

Essa receita de biscoitinhos de coco vai deixar os amantes de coco ainda mais apaixonados. É de deixar qualquer um pedindo bis e merece ser compartilhado. Então, está esperando o que para conferir o passo a pas…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Biscoitinhos de coco que derretem na boca e são ideais para vender ou para acompanhar um café

Sobre a receita

Essa receita de biscoitinhos de coco vai deixar os amantes de coco ainda mais apaixonados. É de deixar qualquer um pedindo bis e merece ser compartilhado. Então, está esperando o que para conferir o passo a passo desses biscoitinhos ensinados pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia que são divino...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • ½ xícara (chá) de coco ralado
  • ½ caixinha de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) rasa de açúcar
  • 1 e ½ xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de essência de coco (opcional)

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque o amido de milho, a margarina, o coco ralado, a essência de coco e misture tudo muito bem.
  • Adicione o leite condensado aos poucos e misture até dar o ponto de enrolar.
  • Enrole bolinhas de massa com as mãos, empane no coco ralado, coloque-as em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 10 minutos.
  • E então, retire do forno, se encante e saboreie essa delícia de biscoitinhos de coco que são irresistíveis!

Dicas do chef

Essa receita de biscoitinhos de coco vai deixar os amantes de coco ainda mais apaixonados.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg