Receita em destaque

Biscoito de nata caseiro: essa receita é tão boa que a vontade é fazer toda semana

Pensa numa delícia que é a união perfeita da textura suave da nata, com o sabor delicado da manteiga, e o resultado é um biscoito de nata caseiro que derrete na boca! Além disso, é a opção ideal para servir em …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Biscoito de nata caseiro: essa receita é tão boa que a vontade é fazer toda semana

Sobre a receita

Pensa numa delícia que é a união perfeita da textura suave da nata, com o sabor delicado da manteiga, e o resultado é um biscoito de nata caseiro que derrete na boca! Além disso, é a opção ideal para servir em qualquer ocasião. Faça essa versão, você vai amar, é surreal!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras(chá) de maizena
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 280 gramas de nata
  • 50 gramas de manteiga em ponto de pomada

Modo de preparo

  • start="1">
  • Numa tigela coloque a nata, o açúcar e misture bem com um fouet. Adicione a manteiga e misture um pouco mais para homogeneizar.
  • Acrescente a maizena, a farinha de trigo e misture bem com as mãos, até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
  • Embale num plástico e leve para gelar por 30 minutos. Após esse tempo pegue uma porção de massa, modele um rolinho comprido e corte em pedaços de 2 dedos de largura.
  • Repita esse processo com o restante da massa, disponha os biscoitos numa assadeira e pressione levemente com um garfo cada um deles.
  • Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 10 minutos, retire do forno, e disponha sobre uma grade para esfriar.
  • E agora se delicie com esse incrível biscoito de nata caseiro!

Dicas do chef

Pensa numa delícia que é a união perfeita da textura suave da nata, com o sabor delicado da manteiga, e o resultado é um biscoito de nata caseiro que derrete na boca!

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg