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Biscoito de parmesão, que é simples, com um sabor marcante e uma crocância deliciosa

Que tal preparar um biscoito de parmesão sensacional, perfeito para servir com um cafezinho fresco no lanche da tarde e que é super crocante? Então, venha seguir agora mesmo o passo a passo desse biscoito ensin…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Biscoito de parmesão, que é simples, com um sabor marcante e uma crocância deliciosa

Sobre a receita

Que tal preparar um biscoito de parmesão sensacional, perfeito para servir com um cafezinho fresco no lanche da tarde e que é super crocante? Então, venha seguir agora mesmo o passo a passo desse biscoito ensinado pelo canal da Jana Cabral que é um espetáculo e se dissolve todo na boca!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • ½ xícara (chá) de polvilho azedo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 60g de água gelada
  • 200g de manteiga gelada cortada em cubinhos

Modo de preparo

  • ½ xícara (chá) de polvilho azedo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (chá) de sal
  • 60g de água gelada
  • 200g de manteiga gelada cortada em cubinhos

Dicas do chef

Que tal preparar um biscoito de parmesão sensacional, perfeito para servir com um cafezinho fresco no lanche da tarde e que é super crocante?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg