Receita em destaque
Biscoito de polvilho assado da vovó com 1 ovo só para o café da tarde
O biscoito de polvilho assado, sem dúvida alguma é uma paixão nacional. Crocante por fora, leve e aerado por dentro, é a opção ideal para saborear num lanche rápido, ou num café ou chá da tarde ou até mesmo par…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O biscoito de polvilho assado, sem dúvida alguma é uma paixão nacional. Crocante por fora, leve e aerado por dentro, é a opção ideal para saborear num lanche rápido, ou num café ou chá da tarde ou até mesmo para servir numa ocasião especial.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 500 gramas de polvilho doce
- 250 ml de água
- 100 ml de leite
- 100 ml de óleo
- 1 xícara(chá) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres(café) de sal
- 1 ovo
Modo de preparo
- 500 gramas de polvilho doce
- 250 ml de água
- 100 ml de leite
- 100 ml de óleo
- 1 xícara(chá) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres(café) de sal
- 1 ovo
Dicas do chef
O biscoito de polvilho assado, sem dúvida alguma é uma paixão nacional.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
