Biscoito de polvilho com maionese super fácil de fazer para o café da manhã

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 colher (chá) rasa de sal
• 150ml de óleo
• 200ml de água
• 500g de polvilho azedo
• 2 a 3 ovos
• 200g de queijo muçarela ralado
• 2 colheres (sopa) de maionese

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque o polvilho azedo e o sal e misture bem. Reserve.
• Em uma panela, coloque o óleo e a água e deixe ferver.
• Despeje essa misture fervente no polvilho na tigela, misture bem e deixe esfriar por 5 minutos.
• Adicione a maionese e misture bastante.
• Acrescente o queijo muçarela ralado e misture mais um pouco.
• Junte 2 ovos e misture bem com as mãos até dar o ponto de uma massa pegajosa, se precisar de mais ovo, acrescente.
• Com as mãos untadas de óleo, com uma colher pegue um pouco dessa massa, enrole, faça do tamanho e modelo que preferir, coloque-os em uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
• E então, sirva e experimente esse biscoito de polvilho com maionese que é delicioso e fácil!