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Biscoito de polvilho com queijo: fácil, prático e delicioso para o lanche da tarde
É inacreditável que existe uma receita de biscoito de polvilho com queijo tão simples e tão gostosa. Gente do céu, ele fica divino e aposto que todos irão adorar e pedir bis. Venha conferir agora mesmo o passo …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
É inacreditável que existe uma receita de biscoito de polvilho com queijo tão simples e tão gostosa. Gente do céu, ele fica divino e aposto que todos irão adorar e pedir bis. Venha conferir agora mesmo o passo a passo desse biscoito ensinado pelo canal da Ana Zambrin que é de comer rezando!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 120ml de leite
- 120ml de óleo
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de sal
- 500g de polvilho azedo ou doce
- 120g de muçarela ralada
- Água até dar o ponto (+ou- 100ml)
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o leite e o óleo e leve ao micro-ondas para aquecer bem.
- Em uma vasilha, coloque o polvilho doce e despeje essa mistura do micro-ondas, misture bastante e deixe esfriar por 5 minutos.
- Adicione os ovos, o sal e a manteiga e misture mais.
- Acrescente a água aos poucos, misture sem parar até dar ponto de uma massa pegajosa e homogênea.
- Junte o queijo parmesão ralado e a muçarela ralada e misture novamente.
- Coloque colheradas dessa massa em uma forma (não precisa untar), polvilhe queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
- E então, retire do forno e experimente essa delícia de biscoito de polvilho com queijo que é um espetáculo!
Dicas do chef
É inacreditável que existe uma receita de biscoito de polvilho com queijo tão simples e tão gostosa.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
