Receita em destaque
Biscoito de polvilho diferente, econômico e muito gostoso para servir no café da manhã
Quer vestir o tradicional biscoito com uma roupagem nova e cheia de personalidade? Confira o passo a passo dessa receita de biscoito de polvilho diferente que o canal culinária em casa nos ensina e faça, você v…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Quer vestir o tradicional biscoito com uma roupagem nova e cheia de personalidade? Confira o passo a passo dessa receita de biscoito de polvilho diferente que o canal culinária em casa nos ensina e faça, você vai gostar tanto do resultado que irá fazer toda semana!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 2 xícaras(chá) de polvilho doce ou azedo
- ½ xícara(chá) de óleo
- ½ xícara(chá) de leite
- 1 ovo
- 50 ml de água bem quente
- 1 colher(chá) de sal
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o leite, o óleo, o ovo, o sal, e misture bem com um fouet. Adicione o polvilho doce ou azedo e misture bem até ficar bem durinha.
- Acrescente a água bem quente e misture um pouco mais até obter uma massa cremosa, pesada e homogênea.
- Disponha a massa, só nas laterais, de uma forma redonda ( 20 cm de diâmetro) modelando uma rosca e polvilhe o queijo parmesão ralado.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-25 minutos.
- Retire do forno, desenforme e sirva esse incrível biscoito de polvilho diferente!
Dicas do chef
Quer vestir o tradicional biscoito com uma roupagem nova e cheia de personalidade?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
