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Biscoito de queijo crocante por fora e muito macio por dentro, com um sabor incrível

Já pensou em servir no lanche da tarde um biscoito de queijo crocante delicioso, prático e acompanhado de um cafezinho ou chá? Então, está esperando o que para conferir o passo a passo desse biscoito ensinado p…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Biscoito de queijo crocante por fora e muito macio por dentro, com um sabor incrível

Sobre a receita

Já pensou em servir no lanche da tarde um biscoito de queijo crocante delicioso, prático e acompanhado de um cafezinho ou chá? Então, está esperando o que para conferir o passo a passo desse biscoito ensinado pelo canal Casa da Vovó Mel que é espetacular!?

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 3 ovos
  • 2 copos de polvilho doce
  • 1 copo de amido de milho
  • 1 copo de nata
  • 1 copo de leite em pó
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 1 copo de queijo minas ralado

Modo de preparo

  • Em uma tigela, coloque o polvilho doce e o sal e misture bem.
  • Adicione o amido de milho, o leite em pó, o queijo minas ralado e o copo de nata e misture mais.
  • Acrescente os ovos aos poucos para não passar do ponto sempre misturando bem com as mãos.
  • Assim que a massa ficar firme e soltar da tigela, modele rosquinhas com as mãos e coloque-as em uma assadeira.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos.
  • E então, retire do forno e se delicie com esse biscoito de queijo crocante e super simples!

Dicas do chef

Já pensou em servir no lanche da tarde um biscoito de queijo crocante delicioso, prático e acompanhado de um cafezinho ou chá?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg