Receita em destaque
Biscoito doce frito: uma receita com gostinho de infância para acompanhar o seu café
Ninguém irá resistir a esse biscoito doce frito sensacional, prático e que irá deixar os lanches na sua casa bem mais deliciosos. Venha conferir o passo a passo desse biscoito ensinado pelo canal Casa da Vovó M…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Ninguém irá resistir a esse biscoito doce frito sensacional, prático e que irá deixar os lanches na sua casa bem mais deliciosos. Venha conferir o passo a passo desse biscoito ensinado pelo canal Casa da Vovó Mel que é imperdível e merece ser compartilhado!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 pitada de sal
- 3 copos de polvilho doce
- ½ copo de queijo minas ralado
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 ovo a mais no fim para dar o ponto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e o sal e bata com um fouet.
- Adicione o polvilho doce, o queijo minas ralado e o fermento em pó e misture bem com uma colher de pau.
- Misture mais com as mãos, adicione mais um ovo batido para ajudar dar o ponto de uma massa lisa e modelável.
- Modele com as mãos fazendo biscoitinhos e leve para fritar no óleo quente, eles viram sozinhos e ficam bem dourados.
- Escorra no papel toalha e se delicie com esse biscoito doce frito muito gostoso e levinho!
Dicas do chef
Ninguém irá resistir a esse biscoito doce frito sensacional, prático e que irá deixar os lanches na sua casa bem mais deliciosos.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
