Receita em destaque
Biscoito mineiro para o café da manhã: perfeito para substituir o pãozinho francês
Esse biscoito mineiro é irresistível. Essa receita é fantástica, fácil, rende muitos biscoitos e aposto que vai agradar a todos no lanche da tarde. Siga o passo a passo desse biscoito ensinado pelo canal Receit…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Esse biscoito mineiro é irresistível. Essa receita é fantástica, fácil, rende muitos biscoitos e aposto que vai agradar a todos no lanche da tarde. Siga o passo a passo desse biscoito ensinado pelo canal Receitas de Simoni Ramos que é uma tentação, sequinho e vale a pena ser compartilhado!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 300g de queijo muçarela ralado
- 3 ovos
- 1 copo americano de fubá
- 1 copo americano de água
- 1 copo americano de leite
- ½ copo americano de óleo
- 500g de polvilho doce
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite integral, a água, o óleo, o sal e o fubá e misture bem até homogeneizar e obter uma massinha.
- Despeje essa massinha em uma tigela com polvilho doce granulado e misture bem.
- Com a massa fria, acrescente a muçarela ralada e misture mais.
- Acrescente os ovos e sove bem com as mãos até a massa ficar firme e não quebrar.
- Modele tirinhas compridas e com um garfo faça um enfeite e coloque-os em uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- E então, retire do forno e se delicie com esse biscoito mineiro que é divino e super fácil!
Dicas do chef
Esse biscoito mineiro é irresistível.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
