Receita em destaque
Biscoito montanha russa de polvilho que não murcha e cresce tanto no forno que vai surpreender a todos
Gente do céu, que receita é essa? Esse biscoito montanha russa é muito gostoso, fica bonito e é simples de fazer. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desse biscoito ensinado pelo canal Edian…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Gente do céu, que receita é essa? Esse biscoito montanha russa é muito gostoso, fica bonito e é simples de fazer. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo desse biscoito ensinado pelo canal Ediane – Comida Mineira que é de se encantar e vale a pena ser compartilhado!?
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 50g de queijo muçarela
- 3 ovos
- 100ml de óleo
- 100ml de água
- 400g de polvilho doce
- 1 colher (sopa) rasa de sal
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, a água, o sal e a muçarela ralada por 2 minutos.
- Acrescente o polvilho doce e bata por mais 2 minutos.
- Despeje em uma forma retangular untada com óleo e espalhe bem.
- Polvilhe queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
- E então, retire do forno e se surpreenda com esse biscoito montanha russa incrível, não murcha e é delicioso!
Dicas do chef
Gente do céu, que receita é essa?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
