Receita em destaque
Biscoito montanha russa: uma receita de polvilho doce gigante e muito crocante, que fica incrível
O biscoito montanha russa é uma receita que já virou tendência, não saiu de moda, e continua presente nos café da manhã e da tarde e em reuniões familiares. Confira o passo a passo dessa versão do canal receita…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O biscoito montanha russa é uma receita que já virou tendência, não saiu de moda, e continua presente nos café da manhã e da tarde e em reuniões familiares. Confira o passo a passo dessa versão do canal receitas do Clau e faça, o resultado é algo surpreendente!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- ½ xícara(chá) de leite
- 3 ovos
- 1 colher(chá) de sal
- ¼ xícara(chá) de azeite
- 2 xícaras(chá) de polvilho azedo
- Queijo minas curado ralado a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o leite, os ovos, o sal, o azeite, o polvilho azedo e bata bem para obter uma massa líquida e homogênea.
- Despeje essa mistura numa forma retangular levemente untada com óleo, polvilhe o queijo minas ralado e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos!
- Retire do forno e se delicie com esse sensacional biscoito montanha russa!
Dicas do chef
O biscoito montanha russa é uma receita que já virou tendência, não saiu de moda, e continua presente nos café da manhã e da tarde e em reuniões familiares.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
