Receita em destaque
Bisteca de porco na pressão um acompanhamento barato e fácil para seu almoço de ano novo
O que você acha de variar o cardápio das refeições da família, preparando uma prática, rápida e deliciosa bisteca de porco na pressão? Perfeita para seu almoço ou jantar, essa maravilha de prato é feita na pres…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O que você acha de variar o cardápio das refeições da família, preparando uma prática, rápida e deliciosa bisteca de porco na pressão? Perfeita para seu almoço ou jantar, essa maravilha de prato é feita na pressão com cebolas, sem adição de água e fica muito saborosa! Confira a receita do Canal D...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 kg de bisteca de porco
- colorau (a gosto)
- páprica doce (a gosto)
- pimenta-do-reino (a gosto)
- 2 cebolas em rodelas
- cheiro-verde picado (a gosto)
- sal (a gosto)
- 4 dentes de alho picados
Modo de preparo
- Fora do fogo, forre uma panela de pressão com rodelas de cebolas, disponha algumas bistecas de porco por cima das cebolas, faça mais uma camada de bistecas, outra com o restante das cebolas e salpique com sal, pimenta-do-reino, páprica doce e colorau.
- Espalhe o alho e o cheiro-verde por cima, tampe a panela e leve ao fogo médio. Não adicione água.
- Assim que pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.
- Desligue o fogo e retire a pressão com cuidado.
- Abra a panela, transfira a bisteca para uma travessa, sirva e saboreie sua apetitosa bisteca de porco na pressão! Bom apetite!
Dicas do chef
O que você acha de variar o cardápio das refeições da família, preparando uma prática, rápida e deliciosa bisteca de porco na pressão?
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
