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Bolachinha de fubá crocante que desmancha na boca e lembra receita de vó

Se você estiver a fim de alegrar a família no lanche da tarde então faça essa bolachinha de fubá e sirva com um chá ou cafezinho fresquinho que é a perfeição. Essa receita é muito fácil, rende muitas bolachinha…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Bolachinha de fubá crocante que desmancha na boca e lembra receita de vó

Sobre a receita

Se você estiver a fim de alegrar a família no lanche da tarde então faça essa bolachinha de fubá e sirva com um chá ou cafezinho fresquinho que é a perfeição. Essa receita é muito fácil, rende muitas bolachinhas e aposto que todos vão elogiar muito. Venha conferir o passo a passo dessa bolachinha...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 ovo
  • 1 e ½ xícara (chá) de fubá
  • 1 e ½ xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sobremesa) de erva doce
  • colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • ½ xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  • Em uma bacia, coloque o ovo, a margarina e o açúcar e misture bem.
  • Adicione o fubá e misture mais um pouco.
  • Acrescente a erva doce e misture mais.
  • Junte o amido de milho e misture bem.
  • Amasse bem com as mãos até desgrudar dos dedos.
  • Pegue colheradas da massa, modele as bolachinhas e coloque-as em uma forma untada com margarina e amido de milho.
  • Aperte um garfo levemente por cima das bolachinhas para dar um charme especial e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar levemente e ficarem firmes.
  • E então, retire do forno e saboreie essa bolachinha de fubá que é uma perdição!

Dicas do chef

Se você estiver a fim de alegrar a família no lanche da tarde então faça essa bolachinha de fubá e sirva com um chá ou cafezinho fresquinho que é a perfeição.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg