Bolachinha de milho fácil e rápida que derrete na boca a companhia perfeita para seu chá ou café

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• >3 colheres (sopa) de manteiga derretida1 lata de milho-verde em conserva escorrido1 colher (chá) de fermento em pó 5 colheres (sopa) de açúcar1 xícara (chá) de maisena 1 xícara (chá) de fubá

Modo de preparo

• >Bata no liquidificador por uns 2 minutos: o milho, a manteiga e o açúcar até ficar cremoso. Transfira a mistura para uma vasilha, junte o fermento e a maisena, e mexa bem com o auxílio de uma colher de pau. Aos poucos, adicione o fubá, usando as mãos para amassar, até formar uma massa lisinha e que não cole nas mãos. Modele a massa em bolachinhas do seu gosto. Coloque-as em uma assadeira que esteja untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos. Retire do forno, sirva e saboreie sua fantástica bolachinha de milho!