Receita em destaque
Bolachinha de nata macia deliciosa e fácil pronta em apenas cinco minutos
Essa versão de bolachinha de nata que o canal receitas de pai está nos ensinando, além de ficar com uma textura crocante por fora e macia por dentro que desmancha na boca, é a opção ideal para servir num lanche…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Essa versão de bolachinha de nata que o canal receitas de pai está nos ensinando, além de ficar com uma textura crocante por fora e macia por dentro que desmancha na boca, é a opção ideal para servir num lanche ou café da tarde. Siga o passo a passo, faça, é surreal!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 2 gemas
- 1 xícara(chá) de maisena
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 1 pote de nata ( 300 gramas)
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Farinha de trigo até dar o ponto
Modo de preparo
- Numa tigela coloque a nata, as gemas, o açúcar e misture bem para homogeneizar.
- Adicione a maisena, misture um pouco, acrescente o fermento em pó, a farinha de trigo, aos poucos, amassando bem até obter o ponto de uma massa lisa, macia e homogênea.
- Pegue uma porção de massa, modele um rolinho e corte em cubos de 4-5 cm de comprimento para obter as bolachinhas.
- Disponha numa assadeira untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, e sirva essa linda bolachinha de nata!
Dicas do chef
Essa versão de bolachinha de nata que o canal receitas de pai está nos ensinando, além de ficar com uma textura crocante por fora e macia por dentro que desmancha na boca, é a opção ideal para servir num lanche ou café da tarde.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
