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Bolachinhas de iogurte com poucos ingredientes e sabor que lembra infância

Já imaginou saborear num chá da tarde uma guloseima delicada, macia, com um toque cítrico, e com uma textura que derrete a boca? Confira o passo a passo dessa receita de bolachinhas de iogurte, que o canal Gord…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Bolachinhas de iogurte com poucos ingredientes e sabor que lembra infância

Sobre a receita

Já imaginou saborear num chá da tarde uma guloseima delicada, macia, com um toque cítrico, e com uma textura que derrete a boca? Confira o passo a passo dessa receita de bolachinhas de iogurte, que o canal Gordices da Teka nos ensina e faça, é algo irresistível!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 1 copo de iogurte natural integral
  • 2 colheres(sopa) de manteiga
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 ovo
  • Raspas de laranja a gosto

Modo de preparo

  • Coloque numa tigela o ovos, as raspas de laranja, o açúcar, o iogurte natural, e bata bem com um fouet por 2 minutos para homogeneizar.
  • Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e misture bem com as mãos até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
  • Pegue uma porção de massa, modele bolinhas para obter as bolachinhas e disponha numa assadeira untada e enfarinhada e achate com um garfo.
  • Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos. Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
  • Sirva em seguida essas maravilhosas bolachinhas de iogurte!

Dicas do chef

Já imaginou saborear num chá da tarde uma guloseima delicada, macia, com um toque cítrico, e com uma textura que derrete a boca?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg